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Fredy Wiesner Gastronomie
CH

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Unser Familienunternehmen mit Sitz in Dübendorf / ZH ist mit verschiedenen Gastronomiekonzepten seit Anfang der neunziger Jahre auf dem Schweizer Markt erfolgreich tätig. Erlebnisgastronomie „around the world“ steht bei den Ethnofoodkonzepten im Fokus. Ob asiatisch, australisch oder auch südamerikanisch, starke Konzepte an guten Standorten sind das Erfolgsrezept unserer dynamischen Firma. Gegenwärtig betreiben wir mit über 600 Mitarbeitenden aus über 60 Nationen 30 Betriebe verteilt auf die Städte Zürich, Bern, Basel, Zug, Winterthur und Luzern. Die Konzepte rund um das Nooch Asian Kitchen (8x), die Negishi Sushi Bar (10x), die Outback Lodge (2x) sowie The Butcher (7x) machen den grössten Teil unseres Portfolios aus.

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